Em uma aula prática de bioquímica, para medir a atividade catalítica da enzima catalase, foram realizados seis ensaios independentes, nas mesmas condições, variando-se apenas a temperatura. A catalase decompõe o peróxido de hidrogênio (H2O2), produzindo água e oxigênio. Os resultados dos ensaios estão apresentados no quadro.
Os diferentes resultados dos ensaios justificam-se pelo(a)
- A Variação do pH do meio.
- B Aumento da energia de ativação.
- C Consumo da enzima durante o ensaio.
- D Diminuição da concentração do substrato.
- E Modificação da estrutura tridimensional da enzima.